如果你在任何一个晚上走进奥兰多市中心桑顿公园附近的猎鹰酒店, 你可能会发现单口喜剧演员在琢磨新的笑话, 艺术展, 或者一个吉他手在角落里弹奏，背景是老式的沙发和一面“模拟约会墙”，上面挂着当地单身人士的照片. 这是一个令人难忘的小地方，十年来一直是桑顿公园夜生活的基石，它的所有者是满帆 Course的负责人梅丽莎·舒曼(Melissa Schumann).

梅丽莎作为一个小企业主的角色给了她洞察力，使她 项目 & 投资组合三世 课程(适用于 体育营销 & 媒体 和 数字营销 og体育)脱颖而出. 这门课的重点是内部创业, 或者员工在现有组织中表现得像企业家的方式. 学生们找出企业的痛点, 提出正式的变更建议, 磨练他们的外交技巧，推动他们的想法向前发展. 这个过程可以让员工对目前的工作更满意，或者为创业做好准备.

梅丽莎很早就开始为进入商界做准备. 她获得了亚利桑那州立大学的市场营销学士学位.P. 凯里商学院毕业后，她在一家大型企业中一路高升 Altria 在旧金山待了八年. 2008年在罗林斯学院(Rollins College)的克拉姆商学院(Crummer 研究生 School of 业务)获得创业专业MBA学位, 她把精力转向了桑顿公园的社区联系, 她在哪里生活和玩耍.

她开了一家名为Mother Falcon的实体丝网印刷t恤公司, 顾客可以在衬衫上印上任何图案吗. 她还获得了为奥兰多魔术队(Orl和o Magic)等体育组织以及当地马拉松比赛打印衬衫的合同. 梅丽莎开始每月举办艺术展来推广奥兰多的创意, 福尔肯妈妈扮演了至关重要的角色.

“我们(在展览期间)在墙上展示了当地艺术家的作品。. 你也可以进来，从墙上选择艺术品，把它放在t恤上, 或者如果你负担得起的话，你也可以买这些艺术品,她说.

这些表演太受欢迎了，梅丽莎意识到是时候找一个永久的地方来庆祝当地的艺术了. 当隔壁的零售空间空出来时，梅丽莎接手了它，把它变成了 “猎鹰”. 这家酒吧和画廊十多年来一直经营得很好.

梅丽莎目睹了在大公司工作和自己创业的好处和坏处, 这些双重经历帮助她的学生了解如何在这两种环境中找到令人满意的工作. 但梅丽莎最开心的是为她的社区带来改变. 她的经历使她被奥兰多市长巴迪·戴尔选为艺术项目的一员 & 文化工作小组成员，并在多个非营利组织和市政委员会任职.

“我怀念在公司工作的一件事就是与社区的联系, 所以这是我开自己的店的重点之一,她说. “我的态度来自, 你唯一能控制的就是你自己和你周围的环境……改变的最好方法就是从头开始, 我认为这就是你改变世界的方式, 这就是焦点的来源."